《面包》教案

《面包》教案设计（通用18篇）

　　在教学工作者开展教学活动前，总不可避免地需要编写教案设计，借助教案设计可以让教学工作更科学化。那么写教案设计需要注意哪些问题呢？以下是小编精心整理的《面包》教案设计，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　《面包》教案设计 1

　　活动目标：

　　1、尝试读图观察，理解故事情节，大胆参与讲述和表达。学习词语：小心翼翼、忽忽悠悠。

　　2、体会故事中一家人相亲相爱的浓浓情感，萌发对家人的关心和热爱。

　　3、初步懂得自己长大了，遇事能够试着面对。

　　4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

　　活动准备：

　　课件《云朵面包》。

　　活动过程：

　　一、小猫全家福

　　1、展示全家福

　　今天老师带来了一张相片，你们看看，上面都有谁？这是谁的全家福？你家也有这样的照片吗？

　　2、引出故事

　　你们家里也有各种各样的全家福，今天老师给你们带来小猫一家的故事，一起来听听吧！

　　二、分页欣赏绘本，理解绘本内容，体验情感。

　　1、教师讲述故事开头，猜想情节。

　　①天气怎么样？

　　②画面中有谁？猫爸爸和猫弟弟在干什么？猫哥哥发现谁已经起床了？猫妈妈早早地起床去做什么呢？

　　③我们一起来看看猫妈妈起床干什么了？

　　2、讲述故事第二部分，学习词语。

　　①猫兄弟它们来到了哪里？发现了什么？

　　②小云朵好轻好轻，我们怎么拿回家呢？

　　③故事中，猫兄弟怎么做的？谁来试一试。（学习词语：小心翼翼）

　　3、讲述故事第三部分，参与体验。

　　①妈妈打算用这朵云来做什么？

　　②妈妈说我可以把它做成云朵面包，是怎么做的？

　　③猜猜云朵面包会是什么味道？

　　4、讲述故事第四部分，体会对爸爸的关心。

　　①和家人坐在一起吃美味的面包是一件很幸福的事。可惜猫爸爸没吃到这么美味的面包，到底怎么回事，一起看看？

　　②猫妈妈看到猫爸爸慌慌张张去上班了，她心里会怎么想？

　　③如果你爸爸也饿着肚子去上班，你会对他说什么？

　　5、讲述故事第五部分，体验找爸爸情节。

　　①时间差不多了，面包出炉了，它是怎么出炉的呢？

　　②吃了云朵面包，猫妈妈和兄弟俩发生什么事？

　　③猫兄弟飞到哪里去？我们帮忙呼喊爸爸。

　　④风越来越大，他们有危险了，那他们是继续找还是放弃呢？

　　6、讲述故事第六部分，体会爸爸的心情。

　　①爸爸到底在哪儿？

　　②爸爸看到猫兄弟是什么表情？爸爸吃着猫兄弟送来的'面包心情是怎么样呢？

　　③爸爸吃了面包以后，发生了什么变化？

　　④爸爸飞进了哪里？你们觉得爸爸上班有没有迟到？他应该感谢谁？

　　⑤猫兄弟飞过高楼大厦、电线、累了坐在屋顶上又吃了一个云朵面包，最后飞回家了。

　　⑥这真是一个温馨的故事，我们再来完整欣赏一遍故事，听听故事的题目叫什么？

　　三、完整阅读绘本，进一步品味绘本中蕴藏着的香甜、神奇和爱。

　　1、教师播放课件【整体欣赏】，请幼儿完整地阅读绘本。

　　2、讨论：

　　①故事的题目叫什么？

　　②故事中的我是谁？

　　③你们喜欢这一家人吗？为什么？

　　④你们觉得云朵面包除了有甜甜的、牛奶的味道，还会有些什么味道呢？

　　四、萌发对家人的关心和热爱，升华情感。

　　讨论：如果你也有一个云朵面包，吃了也能飞起来，你会想用“飞”的本领为你的家人做什么呢？

　　教学反思：

　　近年来，绘本阅读越来越受到大家的关注，作为以图画为主，文字少而精美，画面丰富的阅读材料特别适合低年段的学生。绘本的故事或贴合生活实践或充满奇妙想象，往往有童话般的美好，吸引学生的目光。绘本阅读教学有利于激发学生的阅读兴趣，同时也是低年段写话入门的优质材料。

　　好的绘本每张图画都有丰富的内涵， 图与图之间呈现独特的叙事关系，表达绘本的整体意境，能留给孩子想象的空间，能带给孩子美的熏陶和爱的教育，而韩国白嬉娜的绘本《云朵面包》恰恰是这样的优秀绘本作品。这是披着奇妙外衣的温馨、温暖的日常故事，绘本不仅仅有绘画，还采用了摄影、剪纸、布艺的艺术方法，通过精心的拼贴来构图，让画面充满了美感、质感，富有浓浓的生活气息。不是每一个孩子都能摘到一片云朵，不是每一位妈妈都能用爱将云朵做成面包，也不是每一位爸爸都能吃到孩子飞翔送来的早餐，一个个日常的生活细节带着不同寻常和不可思议，这奇妙包含满满爱的味道。非常荣幸有机会带着《云朵面包》和同学们一起走进奇妙的爱的故事中。

　　在科组有经验老师的指导下，本次绘本课思路清晰，重点突出，有值得记录的好的环节，也有在授课过程中处理不当的部分。更重要的是孩子们有精彩的思维碰撞，教学过程中给了我印象深刻的感受和感悟，为日后的教学积累了宝贵的经验。

　　《面包》教案设计 2

　　活动目标

　　1、喜欢玩靠垫，初步感受靠垫的不同玩法。

　　2、激发对体育活动的兴趣，发展动作的协调性。

　　3、体验与同伴一起玩耍的乐趣。

　　4、初步培养幼儿体育活动的兴趣。

　　5、商讨游戏规则，体验合作游戏的快乐。

　　活动准备

　　1、蚂蚁胸饰、蚂蚁背心、大靠垫(靠垫的边缘缝合)。

　　2、场地上铺上地毯，活动前为幼儿脱掉鞋子。

　　活动过程实录

　　一、小蚂蚁在妈妈的带领下进入场地蚂蚁妈妈：

　　宝宝们，今天，我们带着大面包到草地上去玩玩，好吗？(音乐声中，蚂蚁宝宝和妈妈背着大面包边爬边念儿歌："小蚂蚁背面包，嗨哟嗨哟爬呀爬，嗨哟嗨哟爬呀爬，爬到草地去玩耍。")

　　二、小蚂蚁玩面包

　　1、亲亲大面包蚂蚁妈妈：大面包是我们小蚂蚁的好朋友，我们抱抱它，亲亲它，再站起来把大面包举得高高的，抱着面包轻轻地转一圈。

　　2、自由玩大面包(1)蚂蚁妈妈：大面包真高兴，听一听，它好像在说话呢！哦，大面包说：它想和我们小蚂蚁一起玩呢！那我们就带着大面包玩一玩吧。

　　(2)蚂蚁妈妈鼓励小蚂蚁想出许多办法玩面包。如：抛接大面包，抱着面包滚一滚，在大面包上跳上跳下，把面包顶在头上，把面包垒高等等。(教师进行个别指导或带全体孩子集中学1～2个动作)

　　3、玩"小路"

　　(1)接"小路"蚂蚁妈妈：宝宝们快过来看一看，这两只大面包连在一起多开心啊，它们是好朋友呢！如果把这些大面包一个一个都连起来，一定很好玩的，我们来试试吧！(鼓励小蚂蚁和妈妈一起合作把"面包"一个一个接起来)

　　(2)玩"小路"蚂蚁妈妈：看看，这么多面包连接在一起，变成了很长很长的`什么呀？(幼儿自由说)蚂蚁妈妈：现在，我们在小路上可以干什么呢？谁会勇敢地爬过去！还可以怎么玩？(引导幼儿在"面包小路"上走、跳、骑等)

　　三、把"面包小路"抬回家

　　1、下雨了(放"下雨"音乐)蚂蚁妈妈：听一听，这是什么声音？哎呀，下雨啦！我们赶快把"面包小路"抬回家吧！

　　2、把"面包小路"抬回家鼓励小蚂蚁一起把"面包小路""嗨哟，嗨哟"抬回家。

　　活动延伸

　　把靠垫放在区域角，在日常生活中，幼儿可以自由玩靠垫，并鼓励幼儿继续探索靠垫的不同玩法，如可以玩"赶小猪"，背着靠垫走或跑等等。

　　反思

　　本活动在实施过程中，幼儿始终处于积极、快乐、主动的学习状态中，活动设计体现了真正为了孩子发展的新课程理念，其教育价值取向强调的是让孩子在活动中获得经验、获得发展、获得学会学习的能力，活动中教师的角色发生了质的变化，其行为从居高临下的"落输者"和"指导者"变为儿童学习的"支持者"和"合作伙伴"。教材内容是幼儿易于理解感兴趣。在活动中，能为幼儿做好充分的准备，活动中的每个环节紧扣主题，让幼儿一直处于轻松愉快的氛围中，充分体现了幼儿在"玩中学"、"学中玩"中掌握了知识和技能。

　　教材内容是幼儿易于理解感兴趣。在活动中，能为幼儿做好充分的准备，活动中的每个环节紧扣主题，让幼儿一直处于轻松愉快的氛围中，充分体现了幼儿在"玩中学"、"学中玩"中掌握了知识和技能。本活动在实施过程中，幼儿始终处于积极、快乐、主动的学习状态中，活动设计体现了真正为了孩子发展的新课程理念，其教育价值取向强调的是让孩子在活动中获得经验获得发展、获得学会学习的能力，活动中教师的角色发生了质的变化，其行为从居高临下的"落输者"和"指导者"变为儿童学习的"支持者"和"合作伙伴"。

　　《面包》教案设计 3

　　活动目标：

　　1、借助趣味性的节奏儿歌，在生活化的情境中，让幼儿了解烤面包的'简单过程，

　　2、在活动中，让幼儿体验操作的愉悦，和自我成功的满足。

　　活动过程：

　　1、师生开车进入教室。

　　①听音乐开车进入教室。

　　②提问：路边有什么店？这是谁的面包房呢？

　　2、教师示范表演。

　　①教师以面包师的身份出现。

　　②教师表演并朗诵节奏儿歌。

　　③引导幼儿回忆儿歌中烤面包的过程。

　　3、幼儿学念节奏儿歌，再次复习巩固烤面包的过程。

　　师：除了花生酱，还可以抹什么酱？

　　4、幼儿操作。

　　①提出操作要求。

　　②幼儿操作，教师指导。

　　③烤面包。

　　5、等待、休息、聊天

　　提问：刚才你抹的是什么酱？

　　6、与客人老师分享面包。

　　《面包》教案设计 4

　　活动目标：

　　1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。

　　2、喜欢听故事，学说简单句。

　　3、初步学习良好的生活礼仪。

　　4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。

　　5、通过视听讲结合的互动方式，发展连贯表述的能力。

　　活动准备：

　　1、准备纸偶（小猪、小猪妈妈、小猪爸爸、小猪哥哥、小猪姐姐等）、夹心面包模型一个。

　　2、准备教育挂图《语言.文学活动.小猪妈妈的夹心面包》、学习包《语言.讲述活动.小猪妈妈的夹心面包》。

　　活动过程：

　　1、出示夹心面包，以谈话的形式导入课题

　　“星期天，小猪妈妈做了个又香又软的夹心面包……”引导幼儿观察夹心面包的结构

　　2、结合教育挂图，教师有表情的`讲述故事，引导幼儿认真倾听，以提问的形式帮助幼儿理解故事内容

　　问：“故事中有谁？”“小猪妈妈在分什么？”“它们分别说了什么？”

　　3、让幼儿说出故事中有哪些礼貌用语（请、谢谢、对不起），并重点练习

　　4、重述故事，提醒幼儿注意与礼貌用语有关的句子，引导幼儿说好与礼貌用语有关的句子

　　5、利用指偶进行故事表演：教师扮演猪妈妈，分发夹心面包。鼓励幼儿大胆选择自己喜欢的其他角色，说出故事中有关礼貌的句子。感受使用和接受礼貌用语带来的快乐

　　6、教师小结，引导幼儿懂得在要求别人帮助，接受礼物或不小心伤害别人的时候应正确使用礼貌哪些用语

　　7、活动结束：组织幼儿到小猪家做客

　　各领域渗透：

　　语言区：引导幼儿阅读学习包《语言.讲述活动.小猪妈妈的夹心面包》

　　表演区：提供指偶、夹心面包模型让幼儿在区域活动时间进修故事表演

　　生活中渗透：请家长在日常生活中启发幼儿使用礼貌用语

　　《面包》教案设计 5

　　活动目标：

　　1、了解制作面包的主要原料和制作过程。

　　2、通过模仿表演制作面包、念儿歌，知道面包来之不易。

　　3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。

　　4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

　　5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

　　活动准备：

　　1、准备各种面包。

　　2、联系附近的面包房，为幼儿的参观做好准备。

　　活动过程：

　　一、出示面包，引出主题

　　1、师：这是什么？你吃过什么面包？

　　2、师：你知道面包是从哪里来的？面包师怎么做出来的吗？

　　二、参观面包房，观察了解面包的制作过程。

　　1、引导幼儿来到面包房，观察面包房里的环境布置。面包房里各种各样的面包师专门摆放的呢？(整整齐齐、分类摆放)

　　2、师：面包房里这么多面包是用什么做出来的？制作面包需要哪些工具和材料？谁做出了这么好吃又美观的`面包呢？

　　3、请面包房里的面包师傅介绍制作面包的原料，并现场示范制作面包，让幼儿了解制作面包的步骤(和面——做面包——摆放面包——烤面包)

　　4、互动环节

　　请面包师当场提问，如：做面包的原料和工具等，让幼儿来回答，面包师再进行补充。也可让面包师解答幼儿提出的一些问题，满足孩子的好奇心。

　　三、表演活动：我来当回面包师

　　1、师：面包师是怎样做成面包的？你能模仿做面包的动作吗？

　　2、带领幼儿边念《面包歌》(见附)，边模仿制作面包的动作。在游戏中体验面包师的劳动。

　　四、品尝面包。

　　引导幼儿观察面包出炉，最后让幼儿自主尝试购买面包，品尝面包师傅的劳动成果，从而产生对面包师的崇拜和感激之情。

　　附：《面包歌》

　　面盆里，和面团，

　　面团在一起，和在面盆里。 (做在面盆里和面的动作)

　　面板上，做面包，

　　面包摆一起，摆在面板上。 (模仿在面板上作面包的动作)

　　托盆上，烤面包，(做拿起托盆状)

　　面包进烤箱，烤熟了，烤熟了。 (做将托盆放进烤箱的动作)

　　面包做好了，真香真香真真香！ (表现出非常好吃的样子)

　　活动反思：

　　本节活动从幼儿身边最熟悉的面包入手，从幼儿的兴趣出发。第一环节让孩子们通过亲身观看面包师制作面包，了解了制作面包的主要原料和工序，第二环节让孩子们自由模仿面包是制作面包师的动作，感受面包师的劳动，从而对面包师的劳动产生感激之情，整节课层层递进，节节环扣，教育目标掌握得很好，是一节成功的课。

　　《面包》教案设计 6

　　一、活动目标

　　1．通过多媒体教学手段让幼儿欣赏、理解故事，培养幼儿识字阅读的兴趣，使幼儿懂得遇事要多想办法，并努力战胜困难。

　　2．通过找字卡活动让幼儿又快、又准、又多地说出描绘天空、草、面包的形容词，培养幼儿对文字的兴趣和思维的求异性、流畅性、发散性和敏锐性。

　　3．通过分组比赛，培养幼儿大胆、自信的性格和竞争、合作的精神。

　　二、活动准备

　　1．形容天空、草、面包的形容词字卡若干。

　　2．音乐带《蚂蚁搬面包》、《面包房子》的教学软件、图片，幼儿学具(沙箱、小图书、纸偶、实验材料)。

　　3．成绩表，金牌、银牌、铜牌若干枚，面包模型若干。

　　三、活动过程

　　1．音乐游戏“汉字宝宝在哪里”。

　　老师和幼儿手持形容词卡入室。老师唱：“汉字宝宝在哪里？”幼儿唱着回答：“老师我呀在这里。”幼儿听到？立即蹲下。老师边出示字卡边问：“汉字宝宝在哪里？”如果哪位幼儿手拿的字卡和老师的'相同，就站起回答：“X X X X在这里。”

　　2．播放教学软件，欣赏童话故事《面包房子》。

　　①(出示图1)你看到什么？天空、面包、草是怎样的？

　　分组比赛，各组分别找出描绘天空、面包、草的形容词字卡，并贴在图片上相应的地方。找得又快又多又准的组为胜，成绩表上红旗就升得越高。

　　②(出示图2)这时候，蚂蚁点点发现了什么？它为什么不把面包抬回家？

　　③引导幼儿想办法帮助蚂蚁点点把面包抬回家，幼儿自由讨论，教师提供学具。

　　④(出示图3)蚂蚁点点想到了一个什么办法？

　　⑤如果平时遇到困难，我们应该怎样做呢？

　　3．幼儿在音乐声中表演童话故事《面包房子》结束。

　　四、各领域渗透

　　1．科学：做“怎样移走物体”的实验。

　　2．艺术：学习用连环画的形式绘画故事《面包房子》；学习歌表演《蚂蚁搬豆》，并引导幼儿创编歌词。

　　3．健康：体育游戏“蚂蚁搬豆”。

　　4．社会：培养幼儿大胆、自信的性格和竞争、合作的精神。

　　五、生活中渗透

　　户外散步中观察蚂蚁是怎样搬走体积大的食物的；引导幼儿用形容词描绘天空和草。

　　六、环境中渗透

　　学习有关天空、面包和草的形容词字卡；活动提供已切割的面包图片，让幼儿任意拼成各种物体。

　　七、家庭中渗透

　　培养幼儿勇于克服困难的精神，学习从多方向、多层次、多途径探求解决问题的方法。

　　八、活动评价

　　（略）

　　《面包》教案设计 7

　　学情分析

　　生活中圆形的、方形的物品无处不在，它们和幼儿的生活息息相关。让幼儿从生活中寻找各种圆形的、方形的东西，进行观察和探究，将使幼儿感到好奇并充满成就感。本次教育活动是专门根据小班幼儿的年龄特点设计的。通过动手制作，使幼儿产生浓厚的探究兴趣和欲望，巩固幼儿对图形的认识，使他们能够保持一颗好奇心和一双善于发现的眼睛，开启更多充满新奇的世界。

　　活动目标

　　1．让幼儿观察并认识方形面包的外形。

　　2．引导幼儿寻找生活中方形的物品。

　　3．锻炼幼儿的观察能力和动手能力。

　　活动准备

　　材料准备：

　　1．方形面包片（切片面包）若干，餐巾纸若干（垫在面包片下面），小餐盘若干（盛放沙拉酱），沙拉酱一瓶（粘贴黄瓜、西红柿片），黄瓜、西红柿片若干（用于做圆形的眼睛、半圆形的鼻子和嘴巴），小勺若干（抹沙拉酱）。

　　2．面包宝宝一个（黄瓜片做眼睛和鼻子，西红柿片做嘴巴），海绵宝宝一个（木偶）。

　　活动过程

　　（在活动前，教师首先带领幼儿把小手洗干净）

　　1．导入

　　教师手拿木偶（海绵宝宝）表演木偶剧。

　　师：小朋友们好，你们认识我吗？

　　幼：（非常兴奋）认识，是海绵宝宝。

　　师：对了，我就是你们最喜欢的好朋友海绵宝宝，我有许多的好朋友，有小蜗、派大星、章鱼哥，等等。今天，我又给小朋友们请来了一位我新认识的朋友，你们想认识它吗？

　　幼：（异口同声）想！

　　师：好，那我就去叫它出来和小朋友们认识一下。（放下海绵宝宝木偶，拿出事先准备好的面包宝宝）

　　师：当当当……小朋友们好，我就是海绵宝宝的'新朋友，我的名字叫“面包宝宝”（幼儿们瞪大眼睛特别兴奋）。我长着一张方方的脸，两只圆圆的大眼睛，一个可爱的小鼻子和一张红红的大嘴巴，小朋友们说我可爱吗？

　　幼：（大声齐呼）可爱。

　　师：小朋友们喜欢我吗？

　　幼：（欢呼雀跃）喜欢。

　　师：小朋友们这么喜欢我，可以帮我一个忙吗？

　　幼：可以。

　　师：你们看海绵宝宝有那么多的好朋友，可我只有一个朋友，我太孤单了，你们能不能和老师一起多做一些面包宝宝来陪我一起玩呢？你们愿意帮我这个忙吗？

　　幼：（跃跃欲试）愿意。

　　师：那我就谢谢大家了，一会儿见。

　　2．活动过程

　　师：刚才小朋友们跟海绵宝宝一起认识了一位新朋友，它的名字叫什么呀？

　　幼：面包宝宝。

　　师：啊！小朋友们都记住了，面包宝宝让小朋友们帮它一个忙，和老师一起做一些面包宝宝陪它一起玩，你们愿意帮它这个忙吗？

　　幼：愿意。

　　师：小朋友要想做面包宝宝呀，就要先记住它的样子，它长什么样子呢？

　　幼：一张方方的脸，两只圆圆的大眼睛，一个可爱的小鼻子，一张红红的嘴巴。

　　师：小朋友们真棒，记得真清楚。记住了面包宝宝的样子，我们就要来学习怎样做面包宝宝了。小朋友的眼睛要仔细看，耳朵要认真听。

　　师：小朋友们，一会儿老师会给你们每人发一张餐巾纸，你们把它平铺在桌子上，拿起一片方方的面包片放在纸上，再拿起一片圆圆的黄瓜片用小勺蘸上一点沙拉酱贴在面包片的左边，一个圆圆的大眼睛就做好了。同样再把一片黄瓜贴在右边，另一只眼睛也就做好了。然后拿起一片半圆的黄瓜片，抹上沙拉酱贴在面包的中央，面包宝宝的鼻子就做好了。最后拿起一片半圆形的西红柿片，抹上沙拉酱贴在面包片的最下面，面包宝宝的嘴就做好了。你们看，一个可爱漂亮的面包宝宝就做好了。

　　师：好，下面小朋友们就可以自己动手做了。

　　幼儿们开始自己动手制作，他们都跃跃欲试，表现得特别兴奋，学得有模有样，做得认真仔细。个别动手能力弱的幼儿需要在教师的帮助下完成，教师在一旁不断给予他们鼓励，使他们尽量自己动手去做。

　　3．结束

　　师：啊！这么可爱的面包宝宝，味道一定很不错，小朋友们都等不及了，我们一起来品尝一下吧！

　　幼儿们都迫不及待地把自己的“劳动果实”放入口中，吃着自己动手做的东西好像格外香甜。活动结束时，感觉孩子们还意犹未尽。

　　4．活动延伸

　　师：小朋友们帮了面包宝宝的忙，面包宝宝要谢谢大家，它拿出了它最喜欢的饼干来招待大家（出示方形饼干图片）。你们看，因为面包宝宝的脸是方形的，所以它最喜欢方形的东西，连吃的饼干都是方形的。小朋友们，面包宝宝请我们吃饼干，懂礼貌的小朋友是不是也应该送它一些礼物呀？

　　幼：是。

　　师：那好，因为面包宝宝喜欢方形的东西，今天回家后，我们就回去找找我们周围有哪些东西是方形的，然后把它们当做礼物送给面包宝宝，好不好？

　　幼：（欢呼雀跃）好。

　　《面包》教案设计 8

　　活动目标

　　1、乐意探究面包的制作过程，激发探究周围事物的兴趣。

　　2、了解面包的制作过程，认识制作面包的机器。

　　3、能够按照指令进行游戏，遵守游戏规则。

　　活动准备

　　幼儿用书、课件、面包图片、制作面包的视频等。

　　活动过程

　　一、谈话导入。

　　——师：小朋友们你们喜欢吃面包吗？喜欢吃哪种面包？

　　——师：你们知道面包是什么做成的吗？又是怎么制作的呢？

　　——教师鼓励幼儿大胆说出自己的想法。

　　二、了解面包制作过程。

　　1、信息共享。

　　（1）教师利用电子大书带领幼儿一起观看面包的制作过程。

　　（2）请幼儿根据自己的观察说一说，制作面包需要什么材料。

　　(3)提醒请幼儿注意观察，制作面包的过程中用了哪些机器？它的作用是什么？

　　2、共同学习面包制作过程。

　　——结合电子大书，完整说一遍面包制作过程。

　　——教师打乱顺序出示面包制作图片，请幼儿认识后排列出正确的顺序。

　　三、开心游戏。

　　1、记忆大比拼。

　　——教师把面包制作流程图片顺序打乱，请幼儿人手一张（幼儿数量视图片张数而定），听到教师口令后迅速找到它原来的位置排列好。

　　2、分割小面团。

　　——教师出示面团分割机的`图片，请幼儿说一说它在制作面包时的作用。

　　——教师小结面团机的作用，带领幼儿游戏。

　　——请6名幼儿依次站成一排，再请一名幼儿发布指令：小小面团机，请你将它们分成数量相等的三组。（游戏依次数次）

　　——教师和幼儿一起快乐的结束游戏。

　　四、制作面包。

　　——将橡皮泥发放给幼儿，请幼儿按照自己的想象和理解制作面包。制作面包之前，教师先带领幼儿练习揉、捏、搓等动作。

　　——作品分享：请幼儿展示自己的作品，并给大家做简单的介绍。

　　活动应变

　　有条件的幼儿园可以利用烤箱尝试制作面包。

　　活动延伸

　　了解蛋糕、披萨等食物的制作过程。

　　区角活动

　　1、美工区：投放橡皮泥，鼓励幼儿大胆想象，做出各种各样的面包。

　　2、益智区：投放面团，鼓励幼儿自己动手做面包，并给做好的面包分成相等数量的组。

　　环境创设

　　主题墙展示区：贴上面包制作过程的图片。

　　家园同步

　　1、请家长在家和幼儿亲手做一次面包，让幼儿更清楚地体会制作面包的过程。

　　2、记录做面包的过程，回到幼儿园和大家一起分享制作面包的快乐。

　　随机教育

　　幼儿园吃面包时引导幼儿复习《面包是如何制作的》并请幼儿说一说，发展幼儿的口语表达能力。

　　《面包》教案设计 9

　　教学目标

　　1、知识与能力：概括故事情节，把握文章主旨

　　2、过程和方法：讨论法分析故事中人物的性格特征

　　3、情感态度价值观：感受在困境中互相理解，宽容，尊重，并无私奉献的精神

　　4、提升自己的幸福感

　　教学重点

　　感受小说中老夫妻之间的相互理解，宽容，尊重和无私奉献

　　提升自己的幸福感

　　教学过程

　　一、导入

　　小调查：同学们，你觉得你现在的生活状况，感觉幸福吗？感觉自己幸福的，请举手，感觉自己很幸福的，请举高你的手。

　　幸福是什么？有人说：“幸福就是猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼打小怪兽。”有的同学会因为周末回家时妈妈准备的那一桌自己爱吃的饭菜而感觉幸福；有的同学会因一次考试获得了前所未有的高分而感觉幸福，那么对于某些连肚子都吃不饱的人来说，他们是否也有幸福的感觉呢？

　　今天我们一起来看一看，作家沃尔夫冈—博歇尔特笔下的一对老夫妻的生活。

　　二，初读课文，整体感知

　　1，请你用最简洁的几句话，概括小说的故事情节，小说讲述了什么样的故事？

　　①妻子发现丈夫偷面包

　　②丈夫撒谎掩饰

　　③妻子替丈夫圆谎

　　④第二天晚餐，妻子多分了面包给丈夫

　　2，在你的印象中，60多岁的'夫妻的生活应该是什么样的？

　　（生活无忧，儿孙满堂，身体健康等等）

　　你觉得小说中的夫妻生活得幸福吗？

　　从物质上来说，他们是不幸福的。造成他们生活如此拮据的罪魁祸首是：战争，作者通过一片面包，痛斥罪恶的战争对小人物的无情摧残。

　　三、再读文章，研读推敲

　　1，小说中的“她”是个什么样的女人，你从哪里看出来的？

　　明确：勤劳，善良，贤惠，深爱着丈夫，顾及丈夫颜面而替丈夫圆谎。

　　2，讨论：小说中的“他”是个什么样的人，他值得他的妻子这样为他牺牲吗？

　　明确：丈夫是个老实人（结婚三十九年第一次撒谎，撒谎是慌乱，不自然）

　　他是个善良的人（顾虑妻子的感受而撒谎）

　　但他对妻子的爱却没能抵挡住饥饿的威胁，面对妻子多分给他的一片面包，他没拒绝。在极度的饥饿面前，人性没能守住最后的堡垒。但是夫妻俩之间深厚的情感，依然能感动每一个读者。

　　小结：经历了战争的灾难，幸存的老夫妻面对物质极度匮乏的状况，相互理解，宽容，尊重，并无私奉献。战争后的社会现状是悲惨的，但人与人之间的关系是温馨的。只要有爱，任何困难都难不倒坚强的人们。

　　四、探索，感悟

　　这对有谎言的夫妻，他们的生活是不是只有不幸吗？有没有哪里能让人感觉到幸福的呢？

　　明确：①同战争中死去的人相比，他们活下来了，保持健全；

　　②同失去家园的人相比，他们有个容身的家；

　　③同忍饥挨饿者相比，他们每天有面包做晚餐；

　　④最重要的，他们有一个处处为着对方着想，深爱着对方的伴侣，可以携手面对生活中所有的困境。《诗经》有云：死生契阔，与子成说；执子之手，与子偕老。能与爱人携手面对，就算日子过得再清苦，也是可以很幸福的。

　　五、你幸福吗？

　　生活中缺少的不是美，缺少的发现美的眼睛；生活中不是缺少爱，缺少的是感受爱的心灵。

　　当你要抱怨学业繁重，整日学习，生活枯燥无味的时候，想想那些想上学而不能的辍学儿童吧；当你抱怨怀仁的天空不够蔚蓝的时候，想想山区学校那些就着石桌砖椅，在寒风中苦读的孩子吧；当你埋怨食堂的饭菜不够美味，想想那些一整天只吃一个馒头的山区孩子吧。想想他们，你还觉得自己不够幸福吗？

　　不要只把眼光放在上帝为你关上的那扇门上面，退后一步，你会发现不远处有一扇明亮的窗子。不要被眼前暂时的困难唬倒，黑暗的对面就是光明。

　　学会感恩，学会知足，你就会很幸福。

　　《面包》教案设计 10

　　活动领域：

　　体育活动前评析最近一段时间，我发现孩子们对小枕头很感兴趣，午睡时他们一会儿抱抱小枕头，一会儿又抛接小枕头，非常开心。我想：何不收集一些靠垫，组织一系列活动，让孩子们在玩中获得一些认知经验，得到一些动作发展呢？为了让孩子能更加快乐地玩，我设计了蚂蚁妈妈带蚂蚁宝宝玩“面包”的情节，增强了活动的游戏性和情景性。

　　活动目标：

　　1、喜欢玩靠垫，初步感受靠垫的不同玩法。

　　2、激发对体育活动的兴趣，发展动作的协调性。

　　3、体验与同伴一起玩耍的乐趣。

　　活动准备：

　　1、蚂蚁胸饰、蚂蚁背心、大靠垫（靠垫的边缘缝合）。

　　2、场地上铺上地毯，活动前为幼儿脱掉鞋子。

　　（说明：蚂蚁背心的背面缝有尼龙褡袢，靠垫的一面也有尼龙褡袢，这样蚂蚁宝宝可以牢牢地把面包背在背上）

　　活动过程：

　　一、小蚂蚁在妈妈的带领下进入场地

　　蚂蚁妈妈：宝宝们，今天，我们带着大面包到草地上去玩玩，好吗？（音乐声中，蚂蚁宝宝和妈妈背着大面包边爬边念儿歌：“小蚂蚁背面包，嗨哟嗨哟爬呀爬，嗨哟嗨哟爬呀爬，爬到草地去玩耍。”）

　　二、小蚂蚁玩面包

　　1、亲亲大面包

　　蚂蚁妈妈：大面包是我们小蚂蚁的`好朋友，我们抱抱它，亲亲它，再站起来把大面包举得高高的，抱着面包轻轻地转一圈。

　　2、自由玩大面包

　　（1）蚂蚁妈妈：大面包真高兴，听一听，它好像在说话呢！哦，大面包说：它想和我们小蚂蚁一起玩呢！那我们就带着大面包玩一玩吧。

　　（2）蚂蚁妈妈鼓励小蚂蚁想出许多办法玩面包。如：抛接大面包，抱着面包滚一滚，在大面包上跳上跳下，把面包顶在头上，把面包垒高等等。（教师进行个别指导或带全体孩子集中学1～2个动作）

　　3、玩“小路”

　　（1）接“小路”

　　蚂蚁妈妈：宝宝们快过来看一看，这两只大面包连在一起多开心啊，它们是好朋友呢！如果把这些大面包一个一个都连起来，那一定很好玩的，我们来试试吧！（鼓励小蚂蚁和妈妈一起合作把“面包”一个一个接起来）

　　（2）玩“小路”

　　蚂蚁妈妈：看看，这么多面包连接在一起，变成了很长很长的什么呀？（幼儿自由说）

　　蚂蚁妈妈：现在，我们在小路上可以干什么呢？谁会勇敢地爬过去！还可以怎么玩？（引导幼儿在“面包小路”上走、跳、骑等）

　　三、把“面包小路”抬回家

　　1、下雨了

　　（放“下雨”音乐）蚂蚁妈妈：听一听，这是什么声音？哎呀，下雨啦！我们赶快把“面包小路”抬回家吧！

　　2、把“面包小路”抬回家

　　鼓励小蚂蚁一起把“面包小路”“嗨哟，嗨哟”抬回家。

　　活动延伸：

　　把靠垫放在区域角，在日常生活中，幼儿可以自由玩靠垫，并鼓励幼儿继续探索靠垫的不同玩法，如可以玩“赶小猪”，背着靠垫走或跑等等。

　　本活动在实施过程中，幼儿始终处于积极、快乐、主动的学习状态中，活动设计体现了真正为了孩子发展的新课程理念，其教育价值取向强调的是让孩子在活动中获得经验、获得发展、获得学会学习的能力，活动中教师的角色发生了质的变化，其行为从居高临下的“落输者”和“指导者”变为儿童学习的“支持者”和“合作伙伴”。

　　教材内容是幼儿易于理解感兴趣。在活动中，能为幼儿做好充分的准备，活动中的每个环节紧扣主题，让幼儿一直处于轻松愉快的氛围中，充分体现了幼儿在“玩中学”、“学中玩”中掌握了知识和技能。

　　教材内容是幼儿易于理解感兴趣。在活动中，能为幼儿做好充分的准备，活动中的每个环节紧扣主题，让幼儿一直处于轻松愉快的氛围中，充分体现了幼儿在“玩中学”、“学中玩”中掌握了知识和技能。本活动在实施过程中，幼儿始终处于积极、快乐、主动的学习状态中，活动设计体现了真正为了孩子发展的新课程理念，其教育价值取向强调的是让孩子在活动中获得经验、获得发展、获得学会学习的能力，活动中教师的角色发生了质的变化，其行为从居高临下的“落输者”和“指导者”变为儿童学习的“支持者”和“合作伙伴”。（江苏省淮安市金湖县闵桥镇幼儿园 张和兰）

　　《面包》教案设计 11

　　活动目标

　　1.喜爱文学作品，体验猫变大后发生的趣事。

　　2.能随故事情节展开想像，尝试续编故事。

　　活动准备

　　1.图片

　　2.已简单了解酵母的作用。

　　活动过程

　　1.看看越变越大的猫。

　　――幼儿分散自由结伴欣赏图片，教师启发幼儿重点观察图中猫的变化。

　　――引导幼儿说说：你看到了什么？小猫有什么变化？

　　――这是一只面包房里的'猫，它为什么会变得越来越大？让我们听听故事吧！

　　2.听听面包房里的猫的故事。

　　――倾听故事第l节至第7节。

　　――小猫莫格的家在哪儿？它是怎么变大的？

　　――小猫是怎样越变越大的？它变得像什么？(帮助幼儿理解莫格在逐步变大)

　　――引导幼儿讨论：你觉得小猫变大好不好？会发生什么事？为什么？

　　――莫格越变越大，面包房里都装不下它了，它只好住到外面去了，你们猜它会碰到哪些事呢？

　　――倾听故事后半部分。

　　――洪水来了，是谁救了大家？它是怎样做的？

　　――虽然莫格的变大，给大家添了不少麻烦，可是，也正因为它的变大才挡住了洪水，救了大家。

　　3.编编有可能发生的故事。

　　――变大的莫格还会遇到哪些事呢？

　　――引导幼儿大胆想像莫格变大以后发生的事情。

　　――帮助幼儿整理续编的故事情节。(如：提示幼儿小猫变大后还会变小吗？会发生哪些事情呢？)

　　活动建议

　　1.活动后，提供角色指偶投放到区角，让幼儿跟着录音讲讲故事，也可根据自己续编的内容，自制指偶在区角中操作讲述。

　　2.活动中，也可让幼儿用肢体(借助身体的伸展)来表现小猫吃完酵母后，越变越大的形体，体验变化的乐趣。

　　《面包》教案设计 12

　　设计意图：

　　面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，日常生活中，各种花色面包的形、各种果酱的色、味都给孩子留下了深刻的印象，丰富了孩子的情感体验，这种来自食品的美，也给了幼儿色、味等方面美的熏陶。在《甜甜蜜蜜》这个主题活动中孩子们也都品尝过了果酱饼干和果酱面包的味道，体验过了涂果酱的乐趣。基于这样一个来自孩子生活的经验基础，又结合小班孩子的年龄特点，我设计了本次活动，试想通过将烤面包游戏纳入美术活动中，让孩子轻松快乐地在"烤面包"的游戏情境中，学习涂色，以提高幼儿对美术活动的兴趣。

　　教学目标：

　　1、大胆选色，学习蘸色的技巧与平涂的.方法。

　　2、感受色彩的美，体验活动的快乐和成功的喜悦。

　　3、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。

　　4、感受绘画的趣味性，体会创作的快乐。

　　重难点：

　　学习蘸色的技巧、平涂的涂色方法，体验玩色的快乐。

　　教学准备：

　　1、经验准备：①已认识红、黄、绿三种颜色；②活动前认识果酱，并让幼儿品尝涂有果酱的面包。

　　2、材料准备：①老奶奶手偶一只，自制烤箱一只，围裙一条。

　　②人手一张铅画纸（剪成各种面包形），黄色油画棒，红、黄、绿颜料、水粉笔，抹布。

　　教学过程：

　　一、讲述小故事，创设游戏情境，引发兴趣出示老奶奶，跟老奶奶互相问好，讲述故事："我是老奶奶，是森林有名的面包师。我烤的面包，形状各种各样，味道也特别好吃，小动物们可喜欢啦！我的面包上还涂上了好吃的果酱，涂果酱也是一个大本领哦。老奶奶想将这个本领交给小朋友们，小朋友想学吗？倾听故事，进入情境。

　　二、教师示范──"烤面包"

　　1、出示白色的面包坯，进烤箱烤制。（教师用油画棒在面包外面涂上黄色）

　　2、怎么样才能让我的面包更好吃呢？（涂上果酱）你吃过什么样的果酱呢？

　　3、介绍"果酱"，认识颜色。

　　4、把面包掰开，涂"果酱"：示范蘸色、平涂的方法。

　　5、果酱涂好了，现在我们把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了。

　　6、展示面包。幼儿边倾听边观察教师整个制作过程，并领会操作要领。

　　三、幼儿学习"烤面包"，教师巡回指导。教师巡回指导。

　　1、提示幼儿把面包烤得黄黄的。

　　2、询问幼儿放了哪些"果酱"，巩固对三种颜色的认识。

　　3、提醒幼儿蘸色时刷子要靠一靠，用好了要放回原瓶中，鼓励幼儿用多种"果酱"涂满面包。幼儿动手涂果酱，烤面包。体验涂色活动的快乐。

　　四、展示幼儿的"烤面包"，请客人"品尝"。

　　1、提示：面包烤好了，闻闻看香吗？掰开面包看看里面是否全是"果酱"？

　　2、引导：请小兔子们告诉客人：你涂了哪些果酱？并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。幼儿自由地展示作品，并请客人欣赏、品尝面包，享受成功的喜悦。

　　教学反思：

　　幼儿美术活动，是一种需要他们手、眼、脑并用，并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象，再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。

　　《面包》教案设计 13

　　活动目标：

　　1、练习用棉签、蜡笔涂色，对涂色产生兴趣。

　　2、积极在同伴面前表达自己的想法。

　　活动准备：

　　棉签、颜料、蜡笔、帽子等

　　活动过程：

　　一、情境式导入：

　　老师以面包师的身份引导幼儿进入活动。

　　二、练习涂色：

　　1、幼儿选择三角形、圆形、正方形的面包。

　　2、面包是怎么烤出来的？烤出来的.面包是什么颜色的？

　　3、用黄颜色的蜡笔进行涂色，提醒幼儿涂色均匀。

　　4、哎呀，我的面包差不多要烤熟了，面包外面是什么颜色？继续用咖啡色蜡笔涂外圈。

　　5、如果面包再加点什么东西会更加好吃呢？请幼儿大胆在同伴面前表达自己的想法。

　　6、引导幼儿用棉签涂色，并充分想象各种颜料代表的水果酱。

　　7、提醒幼儿涂色时尽量不要涂到外面来。

　　延伸活动：

　　幼儿做的面包送到主题游戏的“面包房”。

　　《面包》教案设计 14

　　【活动目标】

　　1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。

　　2、喜欢听故事，学说简单句。

　　3、初步学习良好的生活礼仪。

　　【活动准备】

　　夹心面包一个、挂图、头饰。

　　【活动过程】

　　一、导入。

　　今天，老师给小朋友带来了一份礼物，请小朋友猜猜看，盒子里装的是什么啊?(幼儿回答)哦，小朋友说得都不一样，我们一起来揭开这个秘密吧?(面包)面包里还有许多的秘密，撕开面包，瞧，里面夹的是什么?(火腿)面包里有夹心的叫夹心面包，小朋友一起来说一遍。下课后，老师会请表现很棒的'小朋友一起分享。小猪妈妈也做了一个夹心面包，我们一起去看看吧。

　　今天老师要给小朋友讲一个故事，故事的名字就叫《猪妈妈的夹心面包》，小朋友要认真听哦，看看猪妈妈家里都有谁?他们都说了什么?

　　二、教师讲述第一遍故事。

　　小猪妈妈做了一个夹心面包，一个又香又脆的夹心面包。猪爸爸想要一片，猪爸爸说：“猪妈妈，请拿一片夹心面包给我吧。”小猪哥哥吃了一片，小猪哥哥说：“妈妈，夹心面包真好吃，谢谢你!”小猪姐姐吃了还想要一片，可是妈妈说：“对不起，夹心面包只有一片了，那是留给小猪弟弟的。”小猪弟弟很高兴，说：“谢谢妈妈!”就吃了最后一片夹心面包。

　　提问：

　　1、老师讲的故事叫什么名字?(幼儿回答，全班齐说一遍)

　　2、你们还记得猪妈妈家都有谁?

　　小结：猪妈妈家有猪爸爸、猪妈妈、猪哥哥、猪姐姐、小猪弟弟。

　　3、猪妈妈和猪宝宝们在做什么?他们都说了什么?

　　三、我们一起再听一遍故事吧，分段听录音。

　　师：夹心面包可好吃了，猪爸爸想要吃，他对猪妈妈说了什么?(播放录音)幼儿回答。

　　小朋友在家里想要吃东西的时候，会对爸爸妈妈说什么呢?

　　师：小猪哥哥吃了一片，对猪妈妈说了什么?(播放录音，幼儿回答)爸爸妈妈给你们东西吃，你们会说什么呢?

　　师：小猪姐姐吃了一片还想再吃一片，妈妈说了什么?(播放录音)妈妈有没有把面包给姐姐吃啊，妈妈对姐姐说了什么?

　　师：小猪吃了最后一片面包，对妈妈说了什么?(播放录音)小猪对妈妈说了什么?

　　小结：今天小朋友向小猪一家学习礼貌用语，你们学会了吗?(幼儿回答)

　　四、师生表演。

　　现在我们一起把小猪一家请出来，好不好?请幼儿扮演各种角色，边听录音变表演。

　　《面包》教案设计 15

　　活学目标：

　　1、理解“奇妙、小心翼翼、忽忽悠悠”等词语，分享阅读的快乐。

　　2、体验家的温馨气息，感受家庭成员之间的关爱之情。

　　3、在感知故事内容的基础上，理解角色特点。

　　4、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。

　　（难点）准备：

　　PPT课件

　　过程：

　　一、封面导入，初步感受家的温暖。

　　今天老师带来一个好听的绘本故事。这是书的封面，你看到了什么？

　　二、阅读绘本，理解故事内容。

　　1、这个“我”是谁？谁还在睡觉？少了谁？妈妈去哪儿了？

　　2、什么是“奇妙”？可能会发生什么奇妙的事情呢？

　　3、他们发现了什么？他们是怎么做的.？什么是“小心翼翼”？让我们和小猫们一起来小心翼翼地抱一抱云朵吧。

　　4、妈妈结果小猫们的云朵，会怎么做？我们看看妈妈是怎么做的？（播放面包制作过程图）

　　5、全家人都吃早饭了，爸爸怎么啦？望着爸爸急匆匆的身影，妈妈会怎么样？妈妈会说什么？（省略号的含义）

　　6、妈妈轻轻打开烤箱，猜一猜会发生什么奇妙的事？

　　7、猫哥哥和猫弟弟吃得多开心啊！这时，他们会想到谁？他们会说什么？

　　8、看看他们是怎么做的？他们找到爸爸了吗？

　　9、猫爸爸接过儿子递过来的面包，心情怎样？站在爸爸旁边的兔子阿姨、羊叔叔和够伯伯看见了，他们是什么表情？会说些什么呢？

　　10、神奇的事又发生了！吃了云朵面包的爸爸竟然怎么啦？

　　11、爸爸迟到了吗？你从哪里看出来的？

　　三、完整阅读绘本

　　1、给故事取名。

　　2、介绍绘本作者

　　3、完整阅读绘本

　　四、体会故事温情

　　1、体会故事中家人间的爱，大胆表述对自己家人的爱。

　　2、再次看面包制作图，一起制作“云朵面包”和朋友一起分享。

　　活动反思：

　　1、拥有有趣的中心话题，把幼儿生活中的感受与故事环节穿插进行。

　　2、教师有较强的语言感染力，始终以爱的情感和提问创设了一个爱的氛围。

　　3、教师对故事绘本以及PPT进行了处理，使教学活动更加有趣、生动。

　　建议：

　　在环节的安排上，可以先让幼儿自主阅读，谈谈你最喜欢哪一页？看不懂哪一页？然后再回到教师带领下的故事讲述，最后再讨论爱、分享和关爱。最后的迁移，可以讨论：我们如果有云朵面包会给谁？为什么给他？摒弃问答式，让幼儿敞开来尽情地说、翻、看，零距离地接触到绘本。

　　《面包》教案设计 16

　　设计意图

　　幼儿园是孩子成长的乐园。让孩子在这个完全属于自己的空间自由而快乐地成长。《面包房》这次活动既满足了孩子的好奇心，同时又让孩子们在活动中体验生活的乐趣，促进孩子的心理成长及情感发展，向自己的最近发展区迈进一步。更多内容请访问

　　活动目标：

　　1、 能在老师指导下完成作品，体验成功的乐趣。

　　2、 发展幼儿动手及看图示操作的能力。幼儿教育网

　　物质准备：

　　手工材料，剪刀，浆糊等。

　　活动重难点：

　　乐意动手制作，体验成功的乐趣。

　　活动过程：

　　一、谈话：

　　你们吃过面包吗？今天我们就来制作一个面包房子。

　　二、教师示范：

　　1、先剪下房子图案，沿实线分别剪出房子的两扇门。按虚线折叠好房子，并粘贴好。

　　2、剪下图案1.2折叠好，然后粘贴到房子门后。更多内容请访问

　　3、示范游戏:打开面包房的门，面包就出来了。

　　三、幼儿制作：

　　1、老师指导能力弱的幼儿完成作品。

　　2、请能力强的孩子边看图示边制作。

　　3、请先做好的孩子玩“面包房”的游戏。

　　﹙两两合作，一个孩子当面包师傅，烘烤面包，一个孩子当顾客，来买面包﹚

　　四、评选“优秀面包房”。

　　“面包房” 要进行一个评选,选出最优秀的`面包房，这个面包房要干净，剪得光滑受顾客的欢迎。

　　教学反思：

　　通过《面包房》活动，孩子们能够做到沿着黑线剪纸，不留白，不剪坏。同时，也知道实线剪、虚线反面折、点虚线正面折的方法。活动中，孩子们都很认真，绝大多数孩子能独立完成自己的手工作品，有的孩子在操作中遇到了“小困难”，如：不小心把不该剪的地方剪断了，我便教他们遇到这种情况的解决办法：在剪下的碎纸屑里挑一块大小合适的纸片，幼儿教育网将剪坏的地方用小纸片粘在一起就可以了。孩子们掌握以后，会主动的将这种方法教给自己的小伙伴。在帮助孩子解决“困难”的同时，更重要的是，让孩子掌握解决问题的方法。

　　本活动对于幼儿来说，很有吸引力，首先一开始孩子对面包感兴趣的，那面包需要放在面包房里做，奇怪了那面包房是怎样的呢？带着好奇心，前面环节完成得很顺利。在第二环节我重点讲解剪出房子两扇门，孩子们听得很认真。在幼儿操作时，引导能干的孩子自己看图示一步步的做下来，独立完成作品，能力弱的幼儿不懂就问，加上也很积极去操作，也很快完成了。而在操作中看来他们还是难在最后糕点纸条的折叠，看不懂图示，这是活动准备的不足之处，没有细致的讲解，更没有抓住难点。

　　《面包》教案设计 17

　　活动目标：

　　1、分段阅读图书，了解猪先生制造面包汽车前后发生的事情。

　　2、能根据图中猪先生的表情和动作，合理猜想猪先生的心理活动。

　　3、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。

　　4、知道故事中象声词运用的趣味性。

　　活动准备：

　　教学挂图《面包汽车》、幼儿用书C《面包汽车》、1—2名幼儿准备好表演。

　　活动重难点：

　　阅读图书后，知道猪先生制造面包汽车发生的事情。

　　猜想出猪先生的心理活动。

　　活动过程：

　　1、引导幼儿欣赏表演，引起幼儿阅读兴趣：

　　请幼儿带着问题观看表演，对故事产生兴趣：

　　“故事中的`猪先生为什么会犯愁？”

　　2、请幼儿阅读挂图，了解故事情节：

　　教师出示挂图讲故事：

　　“小朋友们说说，看到了什么？”“猪先生为什么要用面包制造汽车？”“你觉得面包汽车好吗？为什么？”

　　请幼儿阅读幼儿用书，了解面包汽车的遭遇：

　　“请小朋友说说，又发生了什么事？”“猪先生想出了什么方法对付老鼠？”“为什么大伙不再买猪先生面包店的面包了？”“如果你是猪先生，你会想出什么办法来？”

　　延伸活动：

　　师生一起完整阅读故事：

　　请幼儿在整体阅读的基础上，学会讲述故事。

　　请幼儿分角色表演故事中的对话。

　　《面包》教案设计 18

　　目标：

　　1.通过搓、切、捏等技能制作和装饰面包。

　　2.体验为家人服务的自豪。

　　准备：

　　面泥、工具刀、PPT

　　过程：

　　一、故事导入

　　1.讲述故事《爷爷奶奶喜欢我》

　　2.故事中的爷爷奶奶是如何关心宝宝的？爷爷奶奶这么关心我们，我们可以为爷爷奶奶做些什么事？

　　小结：爷爷奶奶一直关心我们，现在我们长大了，我们也要关心他们帮他们做事，和他们分享好吃的东西。

　　二、示范讲解

　　过渡语：爷爷奶奶年纪大了，他们喜欢吃松软的东西，今天我们一起来学做又香又软的面包，学会以后就可以做给他们吃了。

　　1.你吃过哪些面包，形状怎样？味道怎样？

　　2.出示各种各样的面包，说说这些面包有哪些形状，上面有些什么？

　　小结：面包有方形、长方形、椭圆形、圆柱体等，面包的口味有多种，有咸的、甜的`。

　　3.这些看起来漂亮吃起来香香的面包是怎样做出来的呢？

　　出示面包制作范例，幼儿观察交流。

　　4.个别幼儿示范操作

　　重点交流：

　　（1）面包上的条纹使用什么工具做出来?

　　小结：用小刀在上面划一下，使面包上出现条纹。

　　（2）怎样打扮使面包变得漂亮？

　　小结：可以用小圆点和细线条装饰面包，使面包变得更加漂亮。

　　（3）如何能把圆点搓的小？如何把线条搓的细？

　　小结：取少量面泥，把面泥放在食指上用单个手指搓，搓出来的东西就变得小小的，细细的。

　　三、幼儿制作

　　重点指导：

　　1.幼儿切得时候是否均匀。

　　2.装饰的线条、圆点搓得是否细小。

　　四、分享面包

　　幼儿将完成的面包送到贴有爷爷奶奶头饰的柜子前，为他们送面包，边送面包边和爷爷奶奶说一句祝福的话。

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